En Çok Protein Bulunan Yiyecekler
İnsan vücudunda en çok ihtiyaç duyulan temel besin öğelerinden bir tanesi proteinlerdir. Proteinler insanların vücutlarındaki ihtiyaç duydukları şeylerin karşılanması için çok önemlidir. Özellikle de kas gelişimi ve hücre onarımının sağlanabilmesi için kişilerin yeterli seviyede protein içeren besinler tüketmeleri gerekir. Proteinlerin yeterli seviyede alınmaması vücutta çeşitli hastalıkların meydana gelmesine neden olur hayati önem taşır.
Proteinler; insan vücudunun temel ihtiyaçlarını karşılayabilesi ve sağlıklı bir yaşam sürülebilmesi için çok önemlidir. Vücut için gerekli olan protein ihtiyacını çok farklı şekillerde karşılayabiliriz. Hem hayvansal gıdalardan hem de bitkilerden alınabilen protein, meyvelerden de elde edilebilir. Vücudun işlevini yerine getirebilmesi için enerjiye ihtiyacı vardır ve gerekli olan enerjinin yaklaşık olarak yüzde 15’i proteinlerden elde edilir. Bu nedenle de en çok protein bulunduran yiyecekler bilinmeli ve onlar düzenli olarak tüketilmelidir.
Proteinlerin Önemi
İnsanlar için proteinlerin önemi azımsanamayacak kadar fazladır. Özellikle de kas sağlığı ve hücre onarımı için proteinlerin mutlaka alınması gerekir. Özellikle yaşlıların ve çocukların protein içeren besinleri tüketmeleri gelişimleri ve kas sağlıkları için çok önemlidir. Bunun dışında spor yapan ve kaslarını geliştirmek isteyen kişiler de içeriğinde çok fazla protein bulunduran besinleri yemelidirler.
Protein Bakımından Zengin Olan Yiyecekler
Sağlıklı bir yaşam ve güçlü kaslar isteyen kişilerin protein tüketimine dikkat etmeleri gerekir. Protein bakımından zengin olan yiyecekler oldukça fazladır. Hem meyvelerden hem sebzelerden hem de etlerden vücut için gerekli olan protein miktarını karşılamak mümkündür. Bu besinlere örnek olarak verilebilecek besinler;
Kırmızı Et;
Kırmızı et pek çok şeye iyi gelen protein bakımından çok yüksek olan bir besindir. Hayvansal proteinler arasında protein içeren en önemli besin diyebiliriz. Kırmızı eti haftada iki kez tüketmek önerilse de kolestrol bakımından da dikkat edilmesi gerekir.
Beyaz Et;
Beyaz et; protein almak isteyen ancak kırmızı et tüketmeyen kişiler için oldukça iyi bir seçimdir. Kırmızı et çok fazla yağ içermesinden dolayı bazı kişiler tarafından çok fazla tercih edilmez. Beyaz et ise bu durumlarda mutlaka tüketilmesi gereken besinlerin başında gelir.
Süt, Yumurta ve Peynir
Süt, yumurta ve peynir protein bakımından çok zengin olan yiyeceklerin başında gelir. Bu besinler her yaş grubundan insanın mutlaka tüketmesi gereken yiyeceklerdir. Yoğurt da sür ve süt ürünlerinden en önemli olanları arasındadır ve yüksek protein oranı içerir.